Cevizli Sütlü Muhallebi

Cevizli Sütlü Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 4,5 su bardağı süt(normal su bardağı ile ölçülecek )
• 2 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ince dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı tozşeker

• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 4-5 adet kelebek ceviz
• 2 yemek kaşığı ince dövülmüş ceviz

Cevizli Sütlü Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavaya yağları koyalım unu koyalım kısık ateşte 6-7 dk kavuralım.
2. Sonra cevizi 1 dk daha kavuralım.
3. Ocağın altını kapatalım.
4. Diğer tarafta tencereye sütü ,şekeri koyup eritelim.
5. Kavurduğumu unu ekleyip karştıralım. Biraz koyu kıvam alana kadar pişsin.
6. Kaselere veya kuplara pay edelim üzerini tarçın ve cevizle süsleyelim afiyet olsun.