Ev Yapımı Yalancı İskender

Ev Yapımı Yalancı İskender Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram kıyma
  • 1 baş soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 su bardağı su
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 5 dal maydanoz
  • Yarım bayat somun ekmek
  • 50 gram tereyağı yağı

Ev Yapımı Yalancı İskender Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ekmekleri küçük küçük doğrayalım 180 derecelik fırında 10 dakika kızartıyoruz biraz kıtır olması için.
  2. Diğer yanda tavamıza soğanı sarımsağı alalım pembeleşene denk kavuralım.
  3. Üzerine kıymayı ekliyoruz.
  4. Kıymada kavrulunca salçaları baharatları ve tuzu ekleyelim.
  5. Akabinde 1 su bardağı su ekleyip 5 dakika pişirelim fırında çıkan ekmeklerin üzerine tereyağı gezdirelim
  6. Sarımsaklı yoğurt dökelim isteğe bağlı sarımsaklı yapmayabilirsiniz .
  7. Kıymalı harcımızı dökelim ve maydanoz ekliyelim ve yalancı iskenderimiz hazır tadı gerçekten harika oluyor şiddetle tavsiye ediyorum afiyet olsun Allaha emanet olun😍.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.