Kinoa Unlu Vişneli Kek (Şeker Ve Un Yok) Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
3-4 adet en olgunundan muz (kararmış olan)
1 su bardağı kinoa unu
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı irice dövülmüş ceviz/fındık
1 kase vişne (suyunu süzün)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Tatlandırmak için pekmez ya da hurma suyu
Kinoa Unlu Vişneli Kek (Şeker Ve Un Yok) Tarifi Nasıl Yapılır?
Muzlar, tereyağ ve yumurta blendirdan geçirilerek iyice pure haline getirilir.
Kinoa unu, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
Vişne ve fındıklar eklenir.
Hepsini karıştırdıktan sonra damak tadnıza göre pekmez ya da benim gibi hurma suyu ekleyebilirsiniz.
Malzemeler yağlanmış kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 180 derece turbo fırında yaklaşık 20dk pişirilir. Kısa sürede piştiği için içinin piştiğinden emin olduktan sonra kapatabilirsiniz.Herkese sağlıklı sofralar.